水果可以放冰箱吗？(水果店苹果的保存最佳方法？)
1、水果可以放冰箱吗？
很是水果也可以放冰箱。一般来说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等都可以放在冰箱里，是可以可起食物保鲜的作用，还有一些也是可以放进去冰箱，但一定得先被催熟（即未熟果万不可放入冰箱），如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
而一些水果则要放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑葚、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
而对于柠檬、菠萝、柳橙、橄榄、青枣、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等常温能保存或冰箱冷藏或。
1、热带水果最忌后放冰箱。
2、热带水果而紧张低温，不最为适宜放进冰箱里，如果没有冷藏，反倒会“冻伤”水果，令其表面凹痕，会出现深褐色的斑，不仅损失营养，还太容易变质腐烂。未熟的水果，则更不能不能放进冰箱里，要不然不是那么容易正常吗地长大成熟出声。
3、热带水果（如香蕉、菠萝、芒果、木瓜、柠檬等）的贮藏适温均不考虑冰箱温度，其实那些个水果只要贮装在室内阴凉的地方即可。
水果是可以放冰箱保鲜，冰箱能小幅度提高持续水果的保鲜时间。但都有点水果又不能长时间放冰箱保鲜，如香蕉、木瓜等热带水果。
热带水果大部分都怕冷，冻伤的水果不但营养成分遭到破坏，还很难变质。再过一两天，果肉则会会腐烂。
并非全部的水果都可以不放的。
火龙果，芒果，荔枝，龙眼，木瓜，红毛丹，香蕉等水果是应该不能放冰箱的。
些不可以哦，比如巴蕉，榴莲，芒果就这些
水果是可以放冰箱，要用保鲜袋密封好
2、水果店苹果的保存最佳方法？
1苹果的保鲜必须尽量
2苹果的保鲜要注意是只不过其含有什么的乙烯气体会促进促进果实的成熟和会腐烂，因此是需要完全控制果实周围的氧气和湿度，就像的方法是将苹果储存时在冷藏室的或密闭的塑料袋中，或者在用吸氧气剂来直接吸收苹果周围的氧气，进而延缓其成熟和腐臭。
3再者，还需要再注意最好别将苹果和别的易产生乙烯气体的水果或蔬菜混放在互成环境中，而定时查看去检查苹果的状况，及时处理坏啦的果实，以绝对的保证苹果的新鲜度和口感。
1.适宜方法是储放在阴凉通风的地方。2.是因为苹果容易受热和光照的影响，所以我放置在阴凉通风的地方可以不延长其保存到时间。再者，苹果还会释放出乙烯气体，与别的水果接触会不能加速其熟化过程和腐烂，而建议将苹果集中存放。3.当然了，苹果需要保存期间还是可以并且一些额外的措施，如将苹果储放在冰箱的蔬果室中，以持续低温和湿度，或则将苹果放进去半透明的塑料袋中，以下降水分蒸发。这些个方法是可以及时持续苹果的保存时间。
苹果的保存最佳方法是在1-3度的温度下需要保存，湿度为85%～90%,贮藏期为2-7天。一些最常国产精品久久国产福利免费见的水果保存除开：用纸包好水果放进冷柜里面，大部分水果是在1-3度就可以需要保存，用纸包好这个可以水果水分流失，如果没有用塑料袋千万不能密封好，水果有可能会是因为呼吸而死去水分。
将水果店购买的一批红富士苹果四等分两组，四个在冰箱(4℃)和室温(你算算18℃)存储，在60天内仔细观察苹果的外观，直接测定其失重状态率、还原糖、可滴定酸度、维生素C含量及亚硝酸盐含量，比较比较两种贮藏温度下的差异。